今月の料理は
ラザニア
ルッコラとレタスのサラダ
グレープフルーツのクラッシュゼリー
の3点
イタリア料理という事で、見たことも食べたこともないものでした。
材料から聞いたことがないものが多く、新しい食の世界を知った気がした。
ラザニアではミートソースにセロリを入れるのを知りました。
ルッコラという野菜も始めてで、ドレッシングを野菜に混ぜるのも目新しかった。
ラザニアにはさっぱり感のあるクラッシュゼリーが良く合うよです。
先生の作品
私の作品
帰りに先日開通した市電の新線を見てきました。
人も結構乗っていたので、今のところは一度は乗ってみようか効果ですかね。
ガードマンが何人もいないと運転できないんじゃ、経費倒れにあるんじゃないのかなぁ。
真冬に事故に起きないか、積雪や人や車との調整?これから大変だと思って見てきました。
新駅「狸小路」には、今どこに市電がいるかがわかるディスプレイがあり、
いつも乗る路線バスのバス停にも欲しいなぁと思った。