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    12月の料理教室他

    • 2015.12.25 Friday
    • 10:40

    今月の料理は
    ラザニア
    ルッコラとレタスのサラダ
    グレープフルーツのクラッシュゼリー
    の3点

    イタリア料理という事で、見たことも食べたこともないものでした。
    材料から聞いたことがないものが多く、新しい食の世界を知った気がした。
    ラザニアではミートソースにセロリを入れるのを知りました。
    ルッコラという野菜も始めてで、ドレッシングを野菜に混ぜるのも目新しかった。
    ラザニアにはさっぱり感のあるクラッシュゼリーが良く合うよです。

    先生の作品

    私の作品





    帰りに先日開通した市電の新線を見てきました。
    人も結構乗っていたので、今のところは一度は乗ってみようか効果ですかね。

    ガードマンが何人もいないと運転できないんじゃ、経費倒れにあるんじゃないのかなぁ。
    真冬に事故に起きないか、積雪や人や車との調整?これから大変だと思って見てきました。
    新駅「狸小路」には、今どこに市電がいるかがわかるディスプレイがあり、
    いつも乗る路線バスのバス停にも欲しいなぁと思った。





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